Дорогие друзья! В этой статье я бы хотела поделиться с вами своим методом профилактики простудных заболеваний особенно в зимний период. Первое место в рационе моего питания занимает имбирь, а точнее чай с лимоном, мёдом и имбирём. Так чем же чем полезен чай с имбирем и лимоном?
Очень серьезным критерием нашего здоровья является частота простудных заболеваний. Именно простудных, так как в той или иной степени возбудители болезни, а также факторы, способствующие развитию острых респираторных или вирусных заболеваний, преследуют нас повсеместно. Это и сезонность, связанная с переохлаждением и снижением иммунитета, нехватки витаминов, и социум, как разносчик вирусов, с которым мы непосредственно контактируем.
Особенно эта проблема касается маленьких детей. Если взрослый человек готов пить на ходу широко известные и разрекламированные препараты, полезность которых порой вызывает сомнение, то в случае с детьми, во-первых, существуют большие ограничения в плане приема тех или иных препаратов, во-вторых , это серьезный риск побочных эффектов.
Набор ингредиентов для полезного и способного поднять нас на ноги напитка и на корню расправиться с простудой насколько прост, настолько и действенен. Это мед, корень имбиря и лимон. Чем полезен чай с имбирем и лимоном? Рассмотрим сначала подробнее свойства каждого участника в нашем выздоровлении.
О мёде
Говоря о меде, вряд ли можно найти человека, которому неизвестны полезные свойства этого продукта. Мед убивает и блокирует бактерии и обладает целым рядом свойств. Сюда входит и укрепление иммунитета, и противовоспалительные свойства, тонизирующие, регенерирующие, нормализующие работу ЖКТ и многие другие.
Если говорить о составе меда, то можно петь ему оды по количеству содержания витаминов В, А, С, Е — всего порядка 11 групп.
Азотистые вещества в составе меда относятся к алкалоидным, а алкалоиды обладают непосредственно лекарственным действием в малых дозах. Минеральные вещества (калий, кальций, магний, йод, цинк) принимают активное участие в строении тканей скелета человека, в оптимизации процессов обмена веществ и практически во всех основных процессов деятельности нашего организма.
Кстати, темный мед содержит большее количество минералов по отношению к светлому. Обо всех сортах меда и их назначении читайте подробнее:
- Вся правда о чудодейственных свойствах мёда!
- Виды мёда и их свойства: выбираем правильный мёд для себя
Корень имбиря
Очень сложно приуменьшить роль этого растения в лечении болезней и, в особенности, простудных заболеваний. Помимо борьбы с самой инфекцией, корень имбиря принимает активное участие в укреплении иммунитета, а это очень важный момент для организма.
Микроэлементы, витамины В и С групп, а также смолы, такие как гингерол (кстати, именно благодаря ему корень имбиря имеет такой узнаваемый жгучий вкус), цингерол, шогаола способствуют интенсивному уничтожению бактерий, а цингиберен (это особое вещество, которое содержит масло из имбирного корня, а в самом корне его содержание 1,5 – 3 %) придает уникальные свойства этому растению, с помощью которого имбирь замедляет воспалительные процессы и ускоряет отхаркивающие, антисептические и потогонные, что, в свою очередь нормализует температуру тела.
Цингерол – это единственный элемент в составе корня, который уже содержится в имбире, остальные же образуются путем тепловой обработки.
Так как средство, которое мы будем рассматривать, соответствует этим условиям, то в итоге организм получит все эти полезные элементы.
Лимон
Является незаменимым составляющим элементом при лечении простуды по причине очень высокого содержания таких необходимых витаминов, как С, А и В, ценность которых мы рассмотрели ранее.
В составе лимона присутствует вещество под названием фитонцид – летучее соединение, которое борется с вирусами и бактериями.
Кстати, а вы знаете, что лимон, а точнее эфирное масло лимона, кроме его лечебных свойств, является отличным средством против целлюлита? Более подробно о всех свойствах лимона вы узнаете из статьи: Доктор Лимон или Полезные свойства и применение эфирного масла лимона
Фитонциды присутствуют также в луке и чесноке, именно этим обусловлена польза применения в пищу этих продуктов для профилактики и лечения простуды.
Эти три ингредиента наиболее удачно сочетаются и способствуют облегчению состояния при простудных заболеваниях, а также — значительно ускоряют лечение.
Принципиального рецепта для приготовления напитка нет. Можно приготовить его с учетом особенностей вкусов и пожеланий. Единственный важный момент, который необходимо учитывать — это то, что мед теряет свои свойства при сильной термической обработке. Другими словами, его не рекомендуется кипятить или добавлять в горячую воду.
Пример приготовления лечебного чая с лимоном, мёдом и имбирём
Несколько очень тонких ломтиков имбиря и несколько кружочков лимона залить кипятком и дать настояться до температуры, приемлемой для питья, добавить мед и полный витаминов и лечебных свойств напиток полностью готов.
Рецепт можно видоизменять, добавляя большее или меньшее количество имбиря, лимон можно натереть на терке.
Наряду с медицинскими показаниями и рекомендациями, нам необходимо обладать хотя бы минимальными познаниями в вопросе первой и существенной помощи при простуде. Единственным противопоказанием для приема данного средства является индивидуальная непереносимость одного из составляющих.
И помните, чем быстрее вы приступите к мероприятиям по борьбе с простудой, тем скорее и с меньшими масштабами болезни вы вернетесь к здоровой и привычной для себя жизни.
