Добрый день, уважаемые читатели! Как часто вы едите морковь? Увы, с возрастом лакомство почему-то уходит на второй план. Совершенно зря! Большинству известно, что угощение содержит много витаминов и улучшает зрение. А на что еще способен продукт? Чем полезна морковь для организма человека? Давайте заново познакомимся с «десертом» из детства!
Кладовая природы
Почему диетологи рекомендуют постоянно баловать себя хрустящим лакомством? Существует целый ряд причин!
1. Здоровая беременность.
Увы, в деликатный период от многих продуктов приходится отказаться. Морковь не относится к их числу. В процессе развития плода угощение позволяет насытить организм микроэлементами. При регулярном употреблении понижается вероятность сепсиса после родов. Также рекомендуется умеренно пить морковный сок во время лактации, чтобы укрепить иммунитет малыша.
Овощ относится к продуктам, которые практически не вызывают аллергию, поэтому его смело можно включать в рацион.
2. Борьба с диареей.
Угощение расслабляет напряженный кишечник и приостанавливает размножение бактерий. Замедляются процессы брожения и гниения. Вдобавок в морковке содержится рекордное количество пектина. Он обволакивает ЖКТ и предотвращает раздражение, справляясь с последствиями диареи.
3. Очищение желудка.
Частично вытекает из предыдущего свойства. Угощение не только удаляет шлаки и токсины со стенок кишечника, но и способствует обновлению всей системы. Природный дар является желчегонным средством, поэтому ликвидирует застои. Мочегонный эффект обеспечивает очищение почек и мочевого пузыря.
4. Заживление ран.
Овощ содержит много витаминов и обладает антисептическими свойствами. Морковные компрессы прикладывают к порезам и царапинам для обеззараживания и ускорения заживления. Лакомство помогает и «изнутри»: обеспечивает организм необходимыми для регенерации веществами.
5. Улучшение состояния кожи.
Морковь – «десерт» для лица. Витамины A и E издавна считаются главными составляющими красоты. От их концентрации зависит состояние кожи. Витамины питают и позволяют удерживать эпидермису влагу. Сухость – главная причина преждевременного старения и появления морщин. Овощ можно назвать молодильным яблочком.
Наружно сок и мякоть используют для придания здорового оттенка коже, выравнивания цвета, устранения прыщей и различных воспалений.
6. Для зубов.
В первую очередь морковка является натуральным абразивным средством. Она автоматически очищает ротовую полость после приема пищи. Также продукт содержит множество минералов. Это позволяет укрепить десны. Если вы страдаете от кровотечений во время чистки зубов, обязательно включите в меню лакомство.
Морковка усиливает выделение слюны. Жидкость активнее удаляет бактерий, не позволяя колониям процветать. Уменьшается риск развития галитоза, кариеса и иных подобных заболеваний.
7. Поддержание нормального уровня глюкозы.
Хрустящее угощение считается другом диабетиков. Каротиноиды нормализуют обмен веществ и уровень глюкозы. На начальной стадии это помогает справиться с болезнью, в запущенных случаях – улучшает качество жизни.
8. Зрение.
Сложно не упомянуть влияние «десерта» на глаза. В морковке присутствует бета-каротин, который в нашем организме преобразуется в витамин А – нектар для зрения. В результате исследований было установлено, что люди, употребляющие лакомство хотя бы 2 раза в неделю, на 40% реже страдают куриной слепотой и макулярной дегенерацией. Снижается влияние возрастных изменений.
9. Нормализация работы ЖКТ.
Грубые волокна, входящие в состав продукты, не только жестко очищают стенки, но и способствуют активной деятельности органов. Морковь активно помогает бороться с запорами, обусловленными «вялым» кишечником. При передвижении по пищеводу клетчатка производит своеобразный массаж и усиливает выделение желудочного сока. Морковка предотвращает развитие целого ряда серьезных заболеваний. Например, колоректального рака.
Морковка является мягким натуральным глистогонным препаратом. Особенно актуальна она для детей. Лекарство не вызывает никаких побочных эффектов и избавляет от паразитов.
10. Профилактика рака.
Бета-каротин защищает клетки от негативных преобразований. В большей степени это касается ЖКТ. Однако в ходе исследований выяснилось, что средство также предотвращает развитие рака молочных желез.
11. Укрепление иммунитета.
«Десерт» сам по себе содержит антибактериальные соединения. Кроме того, в составе присутствует витамин С. Таким образом продукт и убивает микробов, и активизирует работу собственной иммунной системы.
12. Для сердца и сосудов.
В овоще содержится целый комплекс веществ для улучшения кровообращения и борьбы с холестериновыми бляшками. Калий расширяет сосуды и облегчает циркуляцию, чем снижает нагрузку на систему. Присутствие угощения в меню значительно уменьшает риск инсульта, инфаркта и атеросклероза.
Противопоказания
Следует напомнить, что любое лекарство при превышении дозировки может стать ядом. Специалисты советуют употреблять не более 300-400 г мякоти в день. В противном случае вы рискуете столкнуться с апатией, вялостью, сонливостью и головной болью.
К абсолютным противопоказаниям относятся:
- обострение язвенных и воспалительных процессов;
- появление желтоватого оттенка на руках;
- аллергия.
Морковь – природный дар, о котором мы так мало знаем… Надеюсь, теперь овощ займет достойное место в вашем меню.
Поделитесь постом с друзьями, чтобы они тоже узнали больше о привычном «десерте»!
Всех благ вам!