Здравствуйте, дорогие гости сайта. Самая большая в мире тыква весит более 900 кг. Представляете, сколько сока из нее можно выжать? Наверняка вы спросите: «А зачем он вообще нужен?» Знаете ли вы, что это самое лучшее средство от запора? Не секрет, что медики лечат близких не так, как обычных пациентов. У специалистов есть своя должностная инструкция. Они не могут назначить точечный массаж или раствор соды, даже если это действительно нужно. Так вот, мой знакомый врач советует при деликатных проблемах «обратиться» к народному средству. Почему? Давайте выясним, чем же так уникален сок из тыквы польза и вред для организма.
Знакомьтесь: солнечный овощ
В плоде содержится калий, магний и железо. Регулярное употребление мякоти и «коктейлей» сделает сердце сильным. Если вы новичок в очищении организма, то начните с оранжевого «кабачка». В нем достаточно клетчатки. По уровню каротина овощ сравнивают с морковью. В его составе вы также обнаружите витамины E, группы B и аскорбиновую кислоту.
Чем отличается тыква от своих «собратьев»?
1. Она является антиокислителем. Это значит, что солнечный плод способен не только замедлить старение, но и смягчить воздействие радиоактивных излучений.
2. В продукте скрывается рекордное количество витамина T (карнитина). Почему это считается особенностью? В переводе с латинского карнитин означает «мясо». Для вегетарианцев это единственная возможность пополнить резервы. Витамин T также присутствует в кунжутных семечках и дрожжах, но давайте будем честны: их мы употребляем редко. Вещество отвечает за расщепление жиров, метаболизм и поддержание нормального веса.
3. 85% напитка – структурированная вода. Это чистый H2O без вредных примесей. Все «добавки» являются полезными, так что считайте сок обогащенной жидкостью. В обычных условиях добыть «живую» воду можно, но придется запастить инструментами и временем.
4. Целебная влага помогает «подтянуть» уровень гемоглобина. Свекла обладает аналогичным эффектом, однако готовить из двух плодов смузи я не советую: вкус специфический. А вот проводить два курса параллельно – отличная идея.
Обязательно «подружитесь» с овощем в следующих случаях:
- ослабленный иммунитет;
- малокровие;
- заболевания печени, нервной системы и сердца;
- проблемы с пищеварением;
- «засоры» в кишечнике;
- высокий уровень холестерина;
- отеки;
- проблемная или бледная кожа;
- лишний вес;
- беременность.
Про последнее скажу отдельно. Беременность – это не только ожидание счастья, но и токсикоз, запоры и нестабильное настроение. Нектар успокаивает нервную систему, выводит токсины и помогает угомонить желудок. Как же добраться до скрытого клада?
Готовим волшебный напиток
Сразу предупрежу, что сок даже в холодильнике хранится не более суток. Его можно подвергнуть пастеризации. Что после этого останется? В основном, просто вода. Цельный овощ спокойно переживает зимовку, поэтому заморозьте его и используйте по необходимости.
1. Подготовьте плод. Уберите лишнее, оставьте только мякоть.
2. Измельчите. На помощь придет соковыжималка, мясорубка или обычная терка. Если нужно, процедите.
3. Приготовьте сироп. На каждый килограмм мякоти берется 200 г сахара. Песок растворите в кипятке, затем добавьте нектар.
4. Поставьте на огонь. Выключите плиту, как только масса закипит.
5. Возьмите лимон. Для нашей стандартной порции нужен один цитрус. Отожмите жидкость и смешайте ее с «коктейлем».
6. Хорошенько взбейте готовый продукт самостоятельно или в блендере. Приятного аппетита!
Если вкус нектара по-прежнему отталкивает, добавьте морковные или яблочные нотки (1:1). Проявите фантазию, попробуйте разные сочетания.
Как пить целебный напиток
Дозировка и продолжительность курса зависят от ваших целей. Если вы оздоравливаете организм в целом, то достаточно выпивать по ½ стакана утром натощак. От чего спасет нектар и как его принимать?
- Плохой сон. Перед тем, как лечь в постель, в четверть стакана добавьте 1 ч. ложку меда. Балуйте себя лакомством каждый день.
- Беременность. Строго 1 раз в день утром до завтрака. Хватит 100 мл.
- Некоторые патологии желчного пузыря и печени. Солнечный плод обладает желчегонным эффектом, поэтому способствует очистке. Для этого перед каждым приемом пищи пейте по 30-60 мл. Суточная норма – 200 мл. Курс занимает 10 дней.
- Для похудения. Если хотите быстрее уменьшить чисто на весах, дополните диету овощным нектаром. Разбейте дневную норму (300-400 мл) на количество приемов пищи и употребляйте напиток за полчаса до еды.
- Запор. В течение 10 дней балуйте себя 100 мл свежего напитка перед завтраком, обедом и ужином.
- Анемия. Старайтесь пить как можно больше целебной влаги, но дробите. Не нужно пытаться осилить все сразу. Максимальная дозировка – 500 мл в день.
Противопоказания
Тыквенный сок относится к тем редким продуктам, которые защелачивают. Он незаменим при повышенной кислотности желудка, но при пониженной усугубит состояние.
Единичное расстройство желудка может быть следствием очищения кишечника. Если диарея сохраняется, значит, придется пересмотреть дозировки или отказаться от нектара. Помните, что солнечный овощ слабит, с ним нужно уметь правильно обращаться.
Ни в коем случае нельзя употреблять средство при камнях в желчном пузыре. Рано или поздно выброс новой порции сдвинет конкремент, и он закупорит проток.
Должна ли стать тыква и сок из нее частью меню? Ответ на этот вопрос очевиден. А какие блюда вы готовите из солнечного овоща и как часто? Мой излюбленный десерт – из тыквенного пюре, размятых яблок, очищенных долек апельсина, корицы и меда. Он одновременно кислый, сладкий и терпкий. Часто добавляю в смесь орехи или семечки. Еще одно необычное, но вкусное блюдо – шашлык из тыквы на мангале. Дымный привкус придает пикантность.
До новых встреч!